[نعمة حكيم]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هل تعلمين ما الفائدة من تعجيل تناول وجبة الإفطار وتأخير تناول وجبة السحور؟ عائلتي تجيبك عن هذا السؤال. يوصى بتعجيل تناول وجبة الإفطارلأن الصائم الذي يمسك عن الطعام والشراب مدة طويلة يكون في أمس الحاجة إلى تعويض ما فقده من ماء وطاقة خلال فترة النهار،كما أن الصائم الذي يؤخر الإفطار عن وقته، قد يصاب بإنخفاض مستوى السكر في الدم وهبوط عام، ومشاكل صحية أخرى، ولكن هذا لا يعني تناول الطعام عشوائياً وبشكل مفرط، بل من خلال تناول [سجل معنا ليظهر الرابط. ] من حلال التدرج في إدخال الطعام وبكميات معتدلة، وعدم الإفراط في تناول الحلويات.
ويوصى بتأخير تناول وجبة السحوربهدف إعطاء الجسم فترة كافية[سجل معنا ليظهر الرابط. ] طعام الإفطار وإتاحة الفرصة للجهاز الهضمي لإستقبال وجبة جديدة والاستفادة منها، وذلك حتى يستطيع الجسم استخدام وجبة السحور بإمداد الجسم بالطاقة خلال ساعات الصيام.

[نعمة حكيم]

لمَ السحور ضروري للصائم؟

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وما أجمل أن نبدأ إقناعك بتناول وجبة السحور من خلال قول لرسولنا المصطفى صلى الله عليه وسلم: "تسحّروا فإنّ في السحور بركة".
وبالإنتقال من الشق الديني إلى الصحي، سنزوّدك في السطور التالية بأبرز فوائد وجبة السحور وأهميتها على صحتك وصحة عائلتك خلال شهر رمضان:
يكتفي الكثيرون خلال صيامهم في شهر رمضان بتناول وجبة الإفطار ويتجاهلون وجبة السحور أو يرفضون أن يستفيقوا من نومهم لتناول الطعام. ولكن ما يجب عليك معرفته أنّ هذه الوجبة لا تقلّ أهمية عن تلك التي تسبقها، إذ تماماً كما تغذّي وجبة الإفطار الجسم بعد يوم صيام طويل، تقوم وجبة السحور بتزويد الجسم بما يحتاجه من مغذيات ليوم مفعم بالطاقة ولشعور أطول بالشبع.
ولتتأكّدي بنفسك من أهمّية هذه الوجبة، تعرّفي في ما يلي على الفوائد التي تقدّمها:
* تمنع وجبة السحور الجسم من الشعور بالجوع طيلة فترة الإمساك.
* تساعدك وجبة السحور في المحافظة على المعدل الطبيعي للسكر في الدم طيلة فترة الصيام، كما أنّها تنشّط الجهاز الهضمي.
* تمنع وجبة السحور إصابة الصائم بالغثيان وآلام الرأس أثناء فترة الإمساك.
* تزوّد هذه الوجبة الجسم بالطاقة والنشاط طيلة اليوم.
ونظراً لأهمية هذه الوجبة، وصفها رسولنا المصطفى صلى الله عليه وسلم بأنّها بركة وحثّ عليها قائلاً: "تسحّروا فإنّ في السحور بركة".
والآن وبعد أن اقتنعت بأهمّيتها، أيّ أطعمة يُنصح بتناولها خلال وجبة السحور؟
قدّمي لعائلتك الأطعمة بطيئة الهضم والامتصاص والغنية بالألياف التي تتمثّل بالنشويات المركّبة كالأرزّ، البطاطا، الخبز الأسمر، إضافةً إلى الحبوب الكاملة؛ فهذه الأطعمة من شأنها أن تمنحك الطاقة طيلة النهار إضافة إلى تزويدك بشعور بالشبع. كما أنّ الحبوب الكاملة غنيّة بفيتامين b المركّب التي تساعد جسمك في استهلاك الطاقة من الأطعمة التي تناولتها. كما بإمكانك تناول مصدر للبروتين إلى جانب النشويات كالحليب ومشتقاته والبقوليات. وتجدر الإشارة إلى أنّه يُفضّل الابتعاد عن السكريات البسيطة أو الأطعمة الغنية بالسكر لأنّها تزوّدك بالنشاط لوقت قصير ثمّ تؤدّي إلى شعورك بالجوع.

[نعمة حكيم]

6 أطعمة تخلّصكِ من العطش في رمضان!



تواجهين مشكلة العطش بشكل كبير خلال صيامكِ في رمضان، خصوصاً مع مصادفته هذا العام في أيّام الصيف الحارّة؟ لا تقلقي من هذا الموضوع إذ بإمكانكِ محاربة العطش بكلّ سهولة من مجرّد التركيز على بعض الأطعمة في سحوركِ
تفقدّي لائحة الأطعمة التالية التي ستحمي جسمكِ من الجفاف كما تبعد عنكِ شعور العطش لوقت أطول:
التفاح: وهل من فاكهة منعشة وغنيّة بالفوائد أكثر من التفاح؟ فتركيبته الغنيّة بالمياه والألياف بعيداً عن الصوديويم تساعدكِ على الإستمرار لوقت أطول من دون الشعور بالعطش خلال الصيام.
جوز الهند: هل جرّبت يوماً شرب ماء جوز الهند؟ هذا المكون الذي تستطيعين الحصول عليه من السوبرماركت كفيل بإبعاد العطش عنكِ لوقتٍ أطول كما إمدادكِ بالطاقة الكافية خلال اليوم.
الخيار: بفضل إحتواء معظم تركيبته على نسبة كبيرة من الماء، لا شكّ أنّ الخيار هو أحد المكونات الأسايّة لسحوركِ كي تبقي منتعشة طوال اليوم ومن دون أي عطش. كذلك، سيساعدكِ هذا النوع من الخضار على التخلّص من مشكلة الإمساك الرائجة كثيراً في فترة الصيام.
العنب: إحتفظي بالقليل من العنب داخل البراد وإستعيني به كفاكهة منعشة وغنيّة بالمياه كما الفيتامينات لإختتام سحوركِ بتحلية لذيذة ومفيدة تحميكِ من الجفاف.
الكيوي: بالإضافة على قدرته الحدّ من مشكلة العطش، يمتلك الكيوي خصائص غذائيّة تخوّله التخلّص من مشكلة الحرارة المرتفعة في الجسم لتبقيكِ منتعشة خلال أيام الصيف الحارّة.
شرائح الليمون: من البديهي أنّه عليكِ شرب الكثير من المياه قبل السحور وخلاله، ولكن للنتيجة الأفضل، أضيفي إليه بعض شرائح الليمون المقطّعة مع الثلج.

[عابرة سبيل]