مقادير وطريقة تحضير مايونيز بدون بيض سهل ولذيذ
التحضير كما ان مذاقه روعة يشبه الجبن بالكاس هو ايضا للشخاص الذين يعانون من حساسية البيض
المقادير :
القليل من الخل
ملح
فلفل اسود
كوب حليب صغير
2جبن
الزيت
الطريقة :
نضع جميع المقادير في خلاط كهربائي حتى تمزج ثم نضيف الزيت تدريجيا حتى الحصول على ما يونيز كريمي او عاقد
نضعه في قنينة مخصصة للمايونيز
وبالصحة والعافية