[محمد فرج الأصفر]

هناك الكثير من الأطعمة التي نتناولها يوميا ولا نعلم مدى تأثيرها السلبي على صحتنا العامة، ولعل من أبرز الأطعمة التي لا يمكن الاستغناء عنها سواء للكبار أو حتى للأطفال هي "الحلوى" والسكريات بشكل عام، فأثبتت دراسات حديثة أن تناول السكريات بمعدلات مرتفعة يؤثر سلبا على صحة الإنسان ويؤدى لحدوث أضرار خطيرة، ولا يترك عضوا في جسم الإنسان حتى يصيبه بمضاعفات.
ومن هذه الأضرار طبقا لما ذكرته الصحيفة:-
1- إفساد عمل النظم الفسيولوجية
2- دوالى الساقين وضعف جهاز المناعة
3- زيادة الدهون وتضخم الكبد فضلا عن أمراض الأوعية والسكتة الدماغية
4- حصى الكلى والاكتآب ومرض السكر
5- أضرار الجهاز الهضمى وحدوث عسر الهضم، والسمنة وزيادة الوزن
6- تسوس الأسنان وأمراض اللثة
7- ارتفاع ضغط الدم وحدوث آلام الرأس والصداع النصفي فضلا عن كونه إحدى المواد المحفزة على الإدمان
8- حدوث نكسات للمرضى الذين يعانون من قرحة المعدة والاثنى عشر
9- التسبب في حدوث أمراض الشيخوخة والسرطان
10-التأثير سلبا على المعادن بجسم الإنسان
وللسكريات تأثير ملحوظ على صحة الأطفال حيث تسبب :-
الخمول وتقليل نسبة نشاطهم
الإصابة بـ"اكزيما الأطفال"، ومن الممكن أن يؤدى إلى تقليل تحصيل الطفل دراسيا
ويؤثر أيضا سلبا على عين الانسان بصورة ملحوظة مثل :-
ضعف الرؤية واحيانا الاصابة بالعمى
المياة البيضاء وقصر النظر

[عابرة سبيل]